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烤箱都能烤什么东西吃
2022-09-22

烤箱可以烤的东西有很多,常见的红薯、蛋糕、一人份的肉食、面包等等,烤箱都能做。其中一人份的肉食做法最简单,将土豆和五花肉各一层放锡纸上,最后再加上调料或者酱汁调好,上下管230度即可。选择小一点的烤箱,热起来又快还不占地方。

烤箱都能烤什么东西吃

1、烤红薯:红薯选个头大小均匀的的洗净,喜欢吃皮就要彻底洗净。然后最好用锡纸包起来,200度预热5分钟,然后设定在200~250度之间,再放在烤箱中即可,中途多翻几次烤熟即可。

更节省时间的方法是将其蒸熟,再放入烤箱烤制,大约十分钟即可烤熟。

2、烤蛋糕:

准备五个鸡蛋和七十克低筋面粉、牛奶六十克、砂糖五十五克,玉米油五十克,玉米淀粉五克、几滴柠檬汁

首先将低筋面粉和玉米淀粉过筛,然后将玉米油加热至七十度后,倒在面粉中并迅速搅拌均匀。

再将牛奶倒入搅拌均匀,拌匀后倒入蛋黄,顺序不能乱。

蛋白需要打在无油无水的干净盆中,再加入细砂糖,借助打蛋器中速打发至湿性发泡、至弯钩的状态即可。

再将蛋白分词加在面糊中、上下搅拌均匀。

之后将蛋糕的模型中刷入油,贴上油纸,倒入面糊,放在烤箱中层,

上下火150度半小时、然后上下火120度三十五分钟即可出炉,待凉了之后就可以享用了。